Über uns

Käsekiste Manfred Deppe – seit 1984 in Lemgo

Unsere Philosophie:

Wir haben heutzutage eine unendlich große Auswahl an verschiedenen Käsesorten. Auch regionale Spezialitäten sind ortsunabhängig erhältlich und es gibt immer wieder aufs Neue, innovative Produkte zu entdecken.

In unserem Geschäft führen wir zahlreiche bewährte Klassiker bekannter Marken, aber auch viele spannende Käsespezialitäten kleinerer Käsereien aus handwerklicher Herstellung. Dabei umfasst das Angebot diverse Traditionskäse mit großen Namen und viel Historie.

Besonders am Herzen liegt uns, mit unserer täglichen Arbeit dabei zu helfen die einzigartige Kultur der europäischen Käseherstellung zu erhalten. Indem wir unsere Kunden über die Hintergründe der Produktion dieser hochwertigen Lebensmittel berichten, hoffen wir einen sinnvollen Beitrag dazu zu leisten.

Wir sind überzeugt, dass einerseits der Geschmack, aber vor allem auch Aspekte wie nachhaltige Herstellungsverfahren und das Tierwohl, die Qualität eines guten Käses ausmachen.

Falls Sie Fragen zu unseren Produkten haben, sprechen Sie uns einfach an — wir freuen uns über Ihr Interesse!

Zusätzlich zu den Gesprächen im Laden, wollen wir Ihnen interessante Fakten in den sozialen Netzwerken, sowie auf unserer Website mitteilen.

 

Unsere Spezialgebiete:

Käse

Käsespezialitäten aus handwerklicher Herstellung

Feinkost

Anspruchvolles Feinkostprogramm

Wein

Weine von kleinen und biozertifizierten Weingütern

Unser Sortiment

Neben verschiedenen Salaten und Antipasti bieten wir Ihnen, saisonal abgestimmt, zahlreiche Frischkäsezubereitungen, welche zum Teil nach eigenem Rezept hergestellt oder verfeinert werden. An einigen Tagen in der Woche gibt es frisches Ciabatta-Brot und zur kalten Jahreszeit backen wir Zwiebelkuchen. Besondere Highlights sind der hausgemachte rote Heringssalat und unser Wochendkäse mit viel Knoblauch. Wir belegen für Sie täglich Brötchen mit dem Käse Ihrer Wahl und Sie erhalten bei uns das original Pumpernickel der Firma Rohmann.

Zum ständigen Sortiment gehören Produkte des täglichen Bedarfs wie Eier, Milch, Joghurt, Quark und Konfitüre. Außerdem führen wir eine kleine aber feine Auswahl an erlesenen Schokoladenspezialitäten, diverse (Käse-)Snacks, Nudeln, Saucen und viele weitere Leckereien.

Als kleines, inhabergeführtes Fachgeschäft sind wir bemüht unser Sortiment immer wieder den Kundenwünschen anzupassen. Zahlreiche Produkte haben wir ständig vorrätig, jedoch sind einige Spezialitäten leider nur begrenzt oder zu bestimmten Zeiten verfügbar.

Darüber hinaus erhalten Sie bei uns:

Präsente für jeden Anlass

Wir helfen Ihnen ein besonderes Präsent zusammenzustellen. Ob Wein, Käse oder kleine Knabberei, unsere Mitarbeiterinnen haben viel Erfahrung darin, Ihnen ein passendes Geschenk für jede Gelegenheit zusammenzustellen und es liebevoll zu verpacken. Neben Käse und Wein führen wir auch eine reichhaltige Auswahl  an Feinkost mit Produkten wie Nudeln, Saucen, Fruchtaufstrichen, Snacks, Schokolade und vielen weiteren schmackhaften Dingen.

Käseplatten

Wir bereiten individuell und passend für Ihren Anlass zusammengestellte Arrangements vor:

  • Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, angerichtet auf einer Platte
  • Belegte Brötchenhälften, angerichtet auf einer Platte

Wir bitten unbedingt um eine rechtzeitige Bestellung!

Belegte (Käse-)Brötchen

Wir belegen Ihnen frische Brötchen mit dem Käse Ihrer Wahl

Bis bald in der Käsekiste!

 

Die Inhaber Herr und Frau Deppe

"...jeden Käse gemeinsam bewältigt und dabei viel Spaß gehabt.“

Die Käsekiste auf Instagram:

Der Newsletter der Käsekiste:

Abonnieren Sie den Newsletter der Käsekiste Lemgo indem Sie in das untenstehende Feld Ihre E-Mail Adresse eintragen. Wir wollen Sie auf diesem Wegen in Zukunft näher zu unseren Produkten informieren, sowie Rezeptvorschläge und Inspiration geben.