Türchen Nr. 2 – Allgäuer Bergkäse in Wiesenblumen

Heute bleiben wir in der Allgäuer Bergen.

Wenn man im Frühling das Allgäu besucht, dann fällt einem die unglaubliche Vielfalt an Wiesenblumen auf, die überall auf den Wiesen blühen.

Und so kam eines Tages ein pfiffiger Käsemeister auf die Idee, einen frischen Allgäuer Käse in diesen Blumen zu reifen.

So entstand die Spezialität, die Sie heute probieren können.

Bei uns mittlerweile ein absoluter Bestseller. Die Blumenrinde sollten Sie unbedingt mitgenießen.
Manfred Deppe